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芒果的功效與作用

芒果又叫“望果“,所以也叫做“希望之果“。果實(shí)橢圓滑潤(rùn),果皮呈現(xiàn)為檸檬黃色,味道醇美,酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大,稱得上是形色美艷。芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾何?芒果的功效與作用又有哪些呢?
1.抗癌 芒果果實(shí)中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸以及多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),縮短了排泄物在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間。因此,食芒果對(duì)防治某些癌癥很有裨益。
2.芒果中維生素C含量高于一般水果,為56.4%~98.6%,同時(shí)芒果葉中也有很高的維生素C含量,而且具有即便加熱加工處理,其含量及營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)消失或者是被破壞的特點(diǎn)。所以,常吃芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有助于防治心血管疾病。
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